Κατηγορίες
Αρχεία: Προϊόντα
Βλέπετε 1–12 απο 14 αποτέλεσματα
-
Γύρη
€15,00Προσθήκη στο καλάθιΗ γύρη είναι η ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από τα άνθη διαφόρων φυτών και τη μεταφέρουν στις κυψέλες τους, όπου και την αποθηκεύουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της μεταφοράς, η γύρη, αναμειγνύεται με άλλες ουσίες που παράγουν οι μέλισσες όπως νέκταρ και σάλιο. Η γύρη περιέχει έναν πλούτο θρεπτικών συστατικών και αποτελεί τη βασική …
-
Μέλι Βελανιδιάς
€10,00Προσθήκη στο καλάθιΜέλι Βελανιδιάς από τοπικές ανθοφορίες της περιοχής Θεσσαλίας. Συλλέγεται κατά τους καλοκαιρινούς μήνες από τέλος Ιουνίου μέχρι και τέλη Ιουλίου . Πολύ σκοτεινό, σχεδόν μαύρο και αρκετά παχύρρευστο μέλι με υπέροχη καραμελένια γεύση το οποίο κρυσταλλώνει πάρα πολύ δύσκολα.
-
Μέλι Ερείκης ( Φθινοπωρινό | Σουσούρα )
€6,00 – €10,00ΕπιλογήΣυνιστάται σε παιδιά και ηλικιωμένους που πάσχουν από αναιμία. Έχει οσμή και γεύση χαρακτηριστική που αρέσει ιδιαίτερα σε απαιτητικούς καταναλωτές. Κρυσταλλώνει γρήγορα, σε έναν με τρεις μήνες. Είναι σκοτεινόχρωμο. Yπάρχουν δύο τύποι ερεικόμελου, με διαφορετικές ιδιότητες το καθένα. Έτσι, έχουμε το μέλι της φθινοπωρινής ερείκης και το ανοιξιάτικο μέλι ερείκης. H ανοιξιάτικη και η φθινοπωρινή …
-
Μέλι Καστανιάς
€15,90€12,00Προσθήκη στο καλάθιΤο μέλι καστανιάς αποτελεί μια ιδιαίτερη περίπτωση μελιού, γιατί αν και θεωρείται ανθόμελο, έχει χαρακτηριστικά μελιού μελιτώματος καθώς παράγεται τόσο από το νέκταρ της καστανιάς (Castanea sativa) όσο και από τις μελιτώδεις εκκρίσεις που παράγονται από την αφίδα Myzocallis castanicola που εγκαθίσταται στην κάτω επιφάνεια των φύλλων της καστανιάς ,αλλά και πάνω στα εχινόμορφα κύπελλα …
-
Μέλι Κουμαριάς
€10,00Διαβάστε περισσότεραΧρώμα: Ανοιχτόχρωμο ξανθό αλλά και καφέ
Γεύση: Έχει υπόπικρη, πολύ ιδιαίτερη γεύση που το κάνει να ξεχωρίζει απ’ όλα τα άλλα μέλια.
Άρωμα: Μέτριο έως δυνατό
Κρυστάλλωση: Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα, κρυσταλλώνει σε αρκετά μικρό χρονικό διάστημα.
-
Μέλι Πεύκου
€7,50ΕπιλογήΤο πευκόμελο προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του εντόμου Marchalina hellenica γνωστό ως βαμβακάδα, εργάτης, του πεύκου. Το 65% περίπου της συνολικής παραγωγής του μελιού στην Ελλάδα, είναι πευκόμελο. Το γεγονός αυτό καθιστά το πεύκο το σημαντικότερο μελισσοκομικό φυτό της Ελλάδας και το πευκόμελο το πρώτο σε παραγωγή μέλι στην Ελλάδα. Το πευκόμελο προέρχεται από …